CACIOTTINA AL TARTUFO - 500g circa
Caciotta di mucca pastorizzata fresca aromatizzata con tartufo (Tuber aestivum vitt). Pasta morbida chiara, con pezzetti di tartufo, sapore unico e
delicato che richiama i sapori della nostra terra. Ottimo formaggio da tavola ma buono da utilizzare con ingrediente per secondi piatti.
Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, tartufo 0.5% (tuber aestivum). Crosta edibile.